Mielli i orizit dhe përfitimet ndaj tij

Mielli orizit përfitohet nga disa fara të cilat quhen Oriza Sativa. Është i pasur me niseshte, dhe nuk përmban shumë proteina.

I siguron trupit: Vitaminat e grupit B (vetëm se duhet të jetë miell orizi integral, që t’i jap trupit vitaminat B6,B3,B2 dhe B1 por edhe vitaminën E).

Eshtë pa gluten: Mielli orizit njësoj si dhe nga drithëra që është marrë, është pa gluten. Prandaj dhe personat që kan probleme me tretjen e glutinës, mund ta konsumojnë.

Për të shfrytëzuar në maksimum potencialet e miellit të orizit, është e mira ta zgjedhim integral dhe nga agrokultura bio.