Ushqime

”Fruti i mrekullisë” për urinë në botë

Një frut që ka shijen e mishit mund të shpëtojë miliona njerëz nga uria. ”Fruti i mrekullisë” i njohur si jackfruit është fruti më i madh në botë dhe rritet në Azinë Jugore dhe Juglindore.

Një frut i vetëm që peshon 4.5 deri në 45 kilogramë përmban qindra fara që janë të pasura me kalcium, proteina, hekur dhe kalium.

Ky frut mund të jetë i mjaftueshëm për një familje për një vakt të tërë.

Studiuesit thonë se fruti mund të zëvendësojë grurin  dhe drithërat që janë të kërcënuara nga ndryshimet klimatike.

”Projekti i Jackfruit” ka filluar nga sipërmarrësit 23 vjeçar Jordan Grayson dhe Abi Robertson të cilët kanë zëvëndësuar në ushqim mishin me frutin.

Artikull me interes :   Mango, një frut me shumë përfitime

”Është më mirë për ju sesa mishi”,thanë Grayson dhe Robertson për Daily Mail.

Burimi: Agjencia Telegrafike Shqiptare